D.I.Y . 10/11/2023, 06:00 WIB
JAKARTA,RADARPENA.CO.ID - Hai sobat Radarpena. Kita bertemu lagi dalam inspirasi masakan Sobat Radar.
Bagaimana, apakah sobat Radar sudah memiliki inspirasi masakan atau cemilan untuk hari ini ?
Atau sebagai menu hidangan utama esok hari ?
Jika Sobat Radar sedang mencari inspirasi masakan ataupun cemilan yang memberikan kesegaran dan cita rasa yang lezat dan sedap, maka kali ini Sobat Radar akan mendapat inspirasi masakan yang tepat.
Dalam artikel kali ini, kita akan bersama - sama menyimak cara membuat Cendol Alpokat Susu Gula Aren.
Tentunya bahan dan bumbu lainnya yang akan digunakan adalah bahan sederhana, tidak mahal, dan pastinya selalu tersedia sebagai bahan dapur sehari - hari.
BACA JUGA:
Manfaat es cendol yang pertama yaitu dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena adanya kandungan kalsium yang cukup tinggi pada salah satu bahan yang digunakan untuk membuat cendol.
Kalsium inilah yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, sehingga dapat mencegah penyakit osteoporosis.
Cendol terbuat dari bahan apa?
Nama "Cendol" berasal dari serapan bahasa Jawa "Cèndhol".
Pada awalnya terbuat dari tepung hunkue, tetapi kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan.
BACA JUGA:
Hasil pengujian kadar protein menunjukkan bahwa cendol tanpa penambahan serbuk kopi mempunyai nilai kadar protein 4,10%, sedangkan pada produk cendol terpilih menghasilkan kadar protein yang lebih tinggi yaitu 11,13%.
Untuk satu gelas es cendol mengandung 278 kalori. Namun, jumlah kalorinya bisa berbeda-beda tergantung variasi rasa es cendol. Misalnya pada es cendol durian mengandung 410 kalori, sedangkan pada es cendol tape ketan mengandung 321 kalori.
PT.Portal Indonesia Media
Alamat: Graha L9 Lantai 3, Jalan Kebayoran Lama Pal 7 No. 17, Grogol Utara, Kebayoran Lama, RT.7/RW.3 Kota Jakarta Selatan 12210
Telephone: 021-2212-6982
E-Mail: fajarindonesianetwork@gmail.com