D.I.Y . 15/10/2023, 21:21 WIB
RADARPENA.CO.ID - Kue tradisional dari Provinsi- Provinsi di Indonesia banyak sekali ragam rupa dan jenisnya.
Salah satu adalah kue Pancong atau kue Pukis atau kue Gunjing yang menggunakan tepung gandum dan telur ayam.
itu untuk varian pertama, ada pula varian kue pancong atau gunjing menggunakan tepung beras, dicampur vanila, garam dan kelapa parut
Kue ini cocok sekali menjadi kuliner untuk menemani minum teh atau kopi di pagi atau sore hari anda.
BACA JUGA:
Sambil bersantai bersama keluarga, kue Pancong dengan mudah dibuat sendiri dirumah anda. Biaya pembuatannya sangat murah.
Pedagang-pedagang keliling banyak sekali yang menjajakan kue Pancong, selain rasanya yang nikmat
harganya murah, juga cara membuatnya sangat mudah, hanya dalam hitungan menit saja, kue pancong sudah matang.
Membuat kue ini ada loyang khusus yang berbentuk lonjong dibuat dari bahan tembaga, atau kuningan.
BACA JUGA:
Mula-mula kita harus menyiapkan adonannya terlebih dahulu, setelah baru di masukkan ke dalam loyang.
Siapkan kompor kemudian loyang dibakar, jangan lupa sediakan sendok khusus untuk mengangkat kue pancong dari loyangnya.
berikan sedikit olesan mentega agar mudah saat akan diangkat dari loyang dan tidak lengket.
Bagi yang menyukainya kue pancong atau kue pukis ini bisa diberi toping berupa mesis, atau butiran coklat.
BACA JUGA:
PT.Portal Indonesia Media
Alamat: Graha L9 Lantai 3, Jalan Kebayoran Lama Pal 7 No. 17, Grogol Utara, Kebayoran Lama, RT.7/RW.3 Kota Jakarta Selatan 12210
Telephone: 021-2212-6982
E-Mail: fajarindonesianetwork@gmail.com