- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh bubuk kunyit
Bahan Saus Kacang :
- 200 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan gula merah, serut halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh cabai bubuk (opsional)
- Air secukupnya.
BACA JUGA:
- Berikut Resep Sate Kambing untuk Hidangan Lezat Idul Adha
- Resep Ayam Geprek: Nikmatnya Sensasi Pedas dan Renyah dalam Setiap Gigitan
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk besar dan campurkan semua bahan marinasi. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging sapi. Diamkan selama minimal 1 jam di dalam lemari es untuk memaksimalkan penyerapan bumbu.
