Resep Donat Mochi, Camilan Manis yang Nikmat Disantap Bareng Pasangan

2. Campur tepung ketan, gula pasir, dan baking powder, aduk rata. Tambahkan sejumput garam, aduk rata kembali, sisihan.⁣⁣

3. Campur susu UHT plain, telur, dan mentega tawar cair, aduk rata.⁣⁣

4. Tuang adonan cair ke campuran tepung. Aduk rata dengan spatula kayu. ⁣⁣

5. Masukkan adonan starter, aduk rata kembali. Uleni 1-2 menit hingga adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik agar tidak kering.⁣⁣

6. Sementara itu siapkan kertas baking ukuran 10x10 cm untuk menggoreng donat.⁣⁣

7. Bulatkan adonan seukuran ½ sdm. Tata di atas kertas roti secara melingkar kurang lebih terdiri dari 7 bulatan kecil. Lakukan hingga adonan habis.⁣⁣

8. Tutupi donat yang sudah dibentuk dengan plastik agar tidak kering sambil menunggu minyak panas.⁣⁣

9. Panaskan minyak banyak. Goreng donat di atas kertas roti. Angkat kertas roti setelah beberapa detik. Goreng tiap sisi sekitar 3-4 menit hingga matang dan permukaan berwarna coklat keemasan. Angkat.⁣⁣

10. Dinginkan lalu beri topping sesuai selera.⁣⁣

Mudahkan cara membuatnya sekarang giliran kalian untuk membuat donat mochi untuk pasangan kalian.

BACA JUGA: Ini Tempat Resep Masakan Lengkap untuk Nikmati Kuliner Dunia

BACA JUGA:Resep Tumis Kerang Ala Warteg, Hidangan Lezat untuk Makan Siang