Bahan kering ayak
75 g terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt dark chocolate bubuk
1 sdm susu bubuk
Topping
Irisan tipis kacang almond
Cara Membuat
1. Tim dark chocolate dan mentega hingga cair, dinginkan.
2. Ayak bahan kering, sisihkan.
3. Mixer telur, gula halus, dan esens vanili hingga gula larut dan adonan berwarna agak pucat kurang lebih 1 menit.
4. Masukkan coklat tim, aduk rata selama 1 menit dengan kecepatan rendah.
5. Masukkan bahan kering, aduk rata dengan spatula.
6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
7. Cetak di atas loyang yang sudah diolesi kertas roti dan margarin. Beri jarak antar kue agar tidak menempel.
