7. Setelah air kelapa muda dingin, tambahkan santan instan dan aduk rata.
8. Kemudian, tambahkan agar-agar bubuk dan aduk hingga rata.
9. Masak campuran agar-agar, santan, dan air kelapa muda di atas api sedang hingga mendidih.
10. Setelah itu, matikan api dan biarkan campuran agar-agar dingin.
11. Setelah campuran agar-agar dingin, ambil mangkuk atau gelas dan tambahkan potongan kelapa muda yang telah dipotong-potong.
12. Tuangkan campuran agar-agar ke dalam mangkuk atau gelas, lalu tambahkan es batu secukupnya.
13. Es kopyor agar-agar siap disajikan.
Itulah cara membuat es kopyor agar-agar yang segar dan lezat. Selamat mencoba di rumah! (*)
