JAKARTA, FIN.CO.ID - Jenis bawang yang mana Paling ampuh cegah Kanker?
Well, menurut ahli, Bawang merah paling ampuh cegah kanker dibanding jenis bawang lainnya.
Seperti diketahui, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih adalah jenis bumbu dapur yang paling banyak digunakan orang.
Namun taukah Anda bahwa dari tiga jenis bawang ini, bawang merah paling ampuh cegah kanker?
BACA JUGA: Jenis Makanan untuk Jantung Sehat, dari Bawang Putih hingga Kokoa
Klaim bawang merah paling ampuh cegah kanker dari jenis bawang lainnya, diungkap ahli dalam sebuah studi.
Menurut studi yang dirilis oleh Food Research International, bawang merah adalah yang paling ampuh membunuh sel kanker pada tubuh manusia, jika dibandingkan jenis bawang lainnya.
Bawang merah paling ampuh cegah kanker ini, adalah berkat kadar antioksidan bernama quercetin.
Selain itu, alasan bawang merah paling ampuh cegah kanker adalah karena tingginya kadar anthocyanin yang ditawarkan bumbu dapur ini.
Anthocyanin adalah yang memberikan warna pada buah dan sayur-sayuran.
Jadi sangat masuk akal bahwa bawang merah dengan warnaa lebih gelap, memiliki khasiat memerangi kanker yang paling ampuh.
Hal itu diungkap author studi ini, Suresh Neethirajan, Ph.D., via Womenshealthmag.com.
Akan tetapi, bukan berarti bawang bombay dan bawang putih tidak menawarkan manfaat anti kanker.
Hanya saja dalam hal keampuhan, bawang merah paling ampuh cegah kanker dibandingkan jenis bawang lainnya.
Kini Anda tau bukan jenis bawang yang Mana Paling Ampuh Cegah Kanker!?
