Pengganti Wortel untuk Kebutuhan Vitamin A

JAKARTA - Kebanyakan dari kita sudah sangat paham akan manfaat wortel terhadap kesehatan mata. 

Masalahnya, tidak semua orang suka, bahkan dewasa, akan rasa yang ditawarkan sayuran merah kejinggaan itu, terlebih lagi anak-anak. 

Bingung mengakali hal ini, Anda mungkin ingin mencoba sumber vitamin A lainnya, yang bisa dibuat untuk menarik perhatian seisi keluarga. 

Salah satunya menurut Fit Hacker, adalah labu madu. Butternut squash atau labu madu sangat kaya akan betakarotin, yang jika dikonsumsi akan berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. 

Dalam konsumsi satu mangkuk berisikan potongan labu madu, menawarkan begitu banyak yang dibutuhkan tubuh akan vitamin ini. 

Berikut beberapa menu makanan berbasis labu madu, yang bisa Anda coba untuk memikat minat keluarga:

1. Puding Labu Madu

2. Donat dengan toping labu madu

3. Bubur Labu madu

4. Candil Labu madu

5. Kolak Lau Madu

(ruf/fin)