Mau Buka Usaha Kuliner Tapi Bingung, Ini Ada 7 Ide Jualan Makanan Kekinian

Ide Jualan Makanan Kekinian - Membuka bisnis makanan kekinian ide untuk bisa bertahan hidup dan juga menyalurkan kreativitas dalam menciptkan makanan baru.

Kenapa bisnis makanan harus bisa secara kekinian, karena banyak orang yang tertarik untuk mencoba makanan baru dan unik.

Memulai bisnis makanan adalah langkah yang menarik, tetapi juga memerlukan persiapan yang matang. Ini penting agar kamu tak terjerumus dalam utang piutang bisnis makanan yang pada akhirnya menggerogoti keuangan kamu.

Kamu harus bisa melakukan penelitian pasar di daerah kamu. Lalu pilihlah konsep yang mau kamu bawa ke dalam bisnismu.

Pilih juga menu yang dirasa menarik dan kamu bisa meraciknya. Karena cita rasa makanan unik dan kekinian, bisa berasa dari rasa dan tidak hanya tampilannya saja.

Kamu juga harus bisa memilih lokasi yang strategis. Tidak hanya ramai, tapi kami juga harus bisa memikirkan perijinannya.

Sisanya kamu bisa melakukan rekrutmen karyawan dan melakukan promosi dan pemasaran yang kekinian agar makanan kamu dilirik oleh Gen Z atau pemuda masa kini.

• BACA JUGA:Ayo Datang Food & Hotel 2023 di Jiexpo, Ada Ratusan Tenant Pamerkan Produk Makanan Enak
• BACA JUGA:Menu Starbucks Lengkap Ada di Sini, dari Minuman hingga Makanan

Ide Jualan Makanan Kekinian

Berikut beberapa ide jualan makanan kekinian yang bisa kamu pertimbangkan:

1. Makanan Jalanan Kreatif

• Kembangkan versi kreatif dari makanan jalanan tradisional, seperti taco fusion, hot dog gourmet, atau burger dengan saus dan topping unik.

2. Makanan Organik atau Sehat

• Menawarkan makanan sehat dan organik seperti salad segar, bowl acai, smoothie bowl, atau sandwich dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.

3. Makanan Etnik dengan Twist

• Campurkan cita rasa makanan dari berbagai budaya, misalnya sushi burrito, pizza dengan sentuhan Asia, atau taco dengan rempah-rempah khas Timur Tengah.

4. Makanan Fusion Unik

• Campurkan dua atau lebih gaya masakan yang berbeda dalam satu hidangan, seperti ramen pizza, sushi burger, atau kimchi quesadilla.

5. Camilan Gourmet

• Buat camilan gourmet seperti popcorn dengan berbagai rasa unik, keripik kentang dengan bumbu spesial, atau cokelat dengan kombinasi rasa yang tak biasa.

6. Minuman Inovatif

• Selain makanan, Anda juga bisa menjual minuman inovatif seperti teh boba dengan rasa baru, minuman buah segar yang di-blend dengan kreatif, atau minuman fungsional seperti smoothie detoks.

7. Makanan Instagramable

• Ini sih paling krusial bagi pemuda masa kini. Kamu harus bisa buat makanan yang tampilannya cantik dan unik agar cocok untuk berbagi di media sosial, seperti rainbow cake, makanan berbentuk lucu, atau dessert dengan dekorasi yang menarik.

Intinya sih, sebelum memulai, pastikan kamu melakukan riset pasar terlebih dahulu untuk memahami apa yang sedang diminati oleh konsumen di daerah kamu.

Selain itu, pertimbangkan juga aspek seperti bahan baku berkualitas, harga yang bersaing, lokasi strategis, dan branding yang menarik.

• BACA JUGA:Loka POM Temukan 81.951 Obat dan Makanan Kandung Zat Berbahaya Beredar di Tangerang
• BACA JUGA:Daftar Makanan yang Bikin Tinggi, Bantu Posturmu Terlihat Ideal

 

---

Tentang Penulis

Vitalis Yogi T.

Sumber: