Daftar Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Anak Baru Belajar Puasa ala Chef Devina
Paket buka puasa 2023 the 101 hotel--The 101 Hotel Jakarta CBC
Daftar Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Anak Baru Belajar Puasa ala Chef Devina
Bingung menentukan menu sahur dan buka puasa untuk anak yang baru belajar puasa? Berikut menu dari Chef Devina Hermawan.
Devina membagikan tips bagi orang tua dalam menyajikan menu sahur maupun menu buka puasa untuk anak Anda yang baru pertama kali belajar puasa.
BACA JUGA:Ramadan Wonderful Indonesia, Sajian Berbuka Puasa Khas Nusantara di Skyloft by all seasons Jakarta Thamrin
"Biasanya kalau sahur itu kan masih dalam keadaan mengantuk, ya, makannya. Jadi, kalau menurut saya, sih, jangan terlalu yang berat. Nggak apa-apa nasi, cuma lauknya itu jangan yang terlalu bersaus atau mungkin cepat bikin enek," kata Devina, Sabtu 11 Maret 2023.
Contohnya, orang tua dapat menyajikan makanan berupa protein seperti daging ayam, baik ayam goreng maupun ayam panggang dalam menu sahur.
Namun dalam penyajian menu sahur, Devina menyarankan agar tekstur dan aroma masakan tidak terlalu berat sehingga anak bisa lahap saat menyantap hidangan.
Menurutnya, pilihan menu sahur dan buka puasa sebetulnya dikembalikan kepada selera setiap anak.
BACA JUGA:Download Jadwal Buka Puasa dan Imsakiyah Ramadan 2023 di Sini
Tentunya orang tua perlu menyiapkan makanan yang disukai anak dengan tetap memperhatikan kandungan nutrisi seimbang, termasuk kebutuhan kalori sehingga anak memiliki tenaga untuk beraktivitas seharian saat puasa.
"Pastikan gizinya seimbang dalam artian makronutrien, mikronutrien, untuk mendukung aktivitas keseharian termasuk puasa atau misalnya supaya bertenaga itu memang dari segi kalori, segi gizi, perlu diperhatikan," kata dia.
Bagi anak-anak yang masih kesulitan dalam mengunyah makanan, kata Devina, orang tua juga dapat menyajikan daging proses yang dibuat sendiri. Misalnya bakso dan pangsit yang diolah sendiri sehingga lebih mudah dicerna anak.
"Itu biasanya anak bisa makan daging dalam jumlah yang lebih banyak karena ngunyahnya juga nggak seret. Kebayang kalau kita kasih semur, kasih rendang, ngunyahnya saja sudah pegal," selorohnya.
BACA JUGA:Ide Bisnis Online Bulan Puasa Ramadhan, Pasti Untung Banyak!
"Bisa juga, penggunaan ikan. Ikan juga kan ada yang seret, ada yang nggak seret. Jadi bisa pemilihannya aja, sih, supaya anak itu dia ngunyahnya gampang jadi lama (kenyangnya)," ujar Devina.
DAPATKAN UPDATE BERITA FIN LAINNYA DI Google News
Sumber:
