Porsi Ditambah, Masjid Jogokariyan Siapkan Buka Puasa Gratis 3.800 Setiap Hari Selama Ramadan 2026

fin.co.id – Panitia Kampoeng Ramadhan Jogokariyan resmi menambah kuota sajian buka puasa gratis untuk masyarakat pada Ramadan 1447 Hijriah. Tahun ini, pihak masjid menyediakan 3.800 porsi makanan siap saji setiap hari, meningkat dari tahun sebelumnya yang berjumlah 3.500 porsi. Hidangan tersebut dibagikan secara cuma-cuma kepada jemaah serta wisatawan yang hadir di kawasan Masjid Jogokariyan, Yogyakarta.

Humas Kampung Ramadhan Jogokariyan, Ahmeda Edo, menjelaskan bahwa penambahan porsi ini bertujuan mengantisipasi lonjakan pengunjung. Menu yang tersaji setiap harinya bervariasi dengan mengangkat kuliner khas Nusantara.

"Menu kami berganti setiap hari, mulai dari bistik, tongseng, hingga sup kembang waru untuk memanjakan lidah masyarakat," ujar Edo, Selasa 17 Febaruari 2026.

Dapur Gotong Royong Ibu-Ibu Dasawisma

Proses pengolahan ribuan porsi makanan ini melibatkan 28 kelompok ibu-ibu Dasawisma dari empat wilayah RW di lingkungan masjid. Sebanyak 2.000 porsi masakan berasal dari dapur kelompok ibu-ibu tersebut, sementara 1.800 porsi sisanya dikelola langsung oleh tim takmir masjid. Kerja sama ini menciptakan semangat berlomba-lomba dalam kebaikan antarwarga dalam menyajikan hidangan berkualitas.

Edo menyebutkan bahwa setiap kelompok memiliki motivasi tinggi untuk menyajikan menu yang spesial. "Jika satu kelompok menyajikan olahan ayam, kelompok lain tertantang untuk menyajikan olahan daging sapi pada giliran berikutnya," tambahnya. Hal ini memastikan kualitas dan variasi rasa masakan tetap terjaga sepanjang bulan suci.

Penggunaan Alat Cuci Beras Otomatis

Demi mendukung efisiensi kerja relawan yang sebagian besar berusia lanjut, pihak masjid kini mengoperasikan alat cuci beras otomatis. Teknologi tersebut mampu membersihkan 50 kilogram beras dalam durasi 10 hingga 15 menit. Penggunaan mesin ini secara signifikan membantu operasional dapur dalam mengejar target waktu penyajian sebelum azan Magrib berkumandang.

Selain program berbagi makanan, Kampoeng Ramadhan Jogokariyan juga mengakomodasi 360 pedagang UMKM lokal melalui pasar sore. Meskipun pihak manajemen mencatat adanya penyusutan logistik berupa hilangnya sekitar 1.500 alat makan setiap tahun, takmir masjid tetap berkomitmen melanjutkan tradisi pelayanan gratis ini demi kelancaran ibadah para jemaah.