Fin.co.id - Pernahkah kamu berpikir bahwa bumbu dapur sederhana seperti bawang putih bisa menjadi senjata ampuh melawan penyakit berbahaya seperti kanker?
Bawang putih bakar ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang mungkin belum kamu ketahui.
Kenapa Harus Dibakar?
Proses pembakaran melepaskan senyawa ajaib bernama allicin yang punya kekuatan super untuk melawan bakteri, virus, dan jamur penyebab penyakit.
Baca Juga
- Mengenal 3 Jenis Diabetes dan Cara Mengontrol Gula Darah agar Terhindar dari Komplikasi
- 9 Gejala Kanker Paru-paru yang Kerap Tidak Disadari Orang: Nyeri Dada Salah Satunya
Selain itu, allicin juga membantu tubuh menyerap antioksidan lebih efektif, lho!
Manfaat Luar Biasa Bawang Putih Bakar selain Cegah Kanker
Senyawa dalam bawang putih bakar bisa menghambat pertumbuhan sel kanker dan melindungi DNA dari kerusakan.
Namun bukan cuma itu manfaat bawang putih bakar, simak manfaat lainnya berikut ini:
- Jantung Sehat: Bawang putih bakar bantu turunkan kolesterol jahat dan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung.
- Imunitas Kuat: Vitamin C dan antioksidan dalam bawang putih bakar bikin imun tubuhmu jadi super kuat.
- Pencernaan Lancar: Atasi masalah perut seperti sembelit dengan bantuan prebiotik dari bawang putih bakar.
- Kulit Glowing: Radikal bebas penyebab penuaan dini? Bawang putih bakar siap melawan!
Cara Mudah Membuat Bawang Putih Bakar
Baca Juga
- 5 Manfaat Main Game yang Tidak Kamu Sadari: Salah Satunya Meningkatkan Kemampuan Kognitif
- Main Game seperti Ini Dapat Membahayakan Nyawa, Salah Satu Gejalanya Jantung Berdebar Kencang
Untuk membuat bawang putih bakar, kamu bisa memilih beberapa opsi di bawah ini:
Pilih Bawang Putih Berkualitas: Pilih bawang putih segar dan berukuran sedang.
Panaskan Oven: Panaskan oven pada suhu 180°C.
Bungkus Bawang Putih: Bungkus bawang putih dengan aluminium foil.
Panggang: Panggang selama 40-60 menit.
Dinginkan dan Kupas: Biarkan dingin sebentar sebelum dikupas.
Dapatkan berita terkini langsung di ponselmu. Ikuti saluran FIN.CO.ID di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Vajztq
