fin.co.id - Saat sedang tidak enak badan, makanan yang lezat dan mudah dicerna adalah pilihan yang tepat untuk meningkatkan semangat.
Salah satu resep yang sedang populer di TikTok adalah telur tomat, sebuah comfort food yang mudah dibuat dan sangat menyehatkan.
Telur tomat adalah makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Telur mengandung protein tinggi yang penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan tubuh.
Tomat kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kombinasi keduanya menghasilkan hidangan yang sehat dan bergizi, cocok dinikmati saat kamu tidak enak badan.
Berikut ini adalah resep lengkap dan cara memasak telur tomat ala TikTok yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan
Baca Juga
- 2 butir telur
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Kecap asin secukupnya (opsional)
Cara Memasak
- Potong tomat menjadi dadu kecil, cincang bawang putih, dan iris tipis daun bawang.
- Pecahkan telur dan kocok lepas dengan sedikit garam dan merica.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan.
- Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan.
- Masak hingga tomat mulai layu dan mengeluarkan air.
- Tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberi rasa.
- Tuangkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan.
- Aduk perlahan agar telur tercampur dengan tomat dan bawang putih.
- Masak hingga telur setengah matang, kemudian tambahkan daun bawang yang sudah diiris.
Setelah telur matang sempurna, angkat dan sajikan di piring. Kamu bisa menambahkan sedikit kecap asin di atasnya jika suka. Telur tomat siap dinikmati selagi hangat.
Sebagai tips tambahan, untuk variasi rasa kamu bisa menambahkan sedikit saus tiram atau kecap manis saat menumis tomat.
Jika ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabai atau saus sambal sesuai selera. Telur tomat ini bisa dinikmati dengan nasi hangat atau roti panggang sebagai pelengkap.
Telur tomat ala TikTok adalah pilihan comfort food yang mudah dibuat dan sangat menyehatkan.
Dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang praktis, kamu bisa membuat hidangan lezat ini di rumah.
Cobalah resep ini saat kamu membutuhkan makanan yang menenangkan dan mudah dicerna, terutama saat tidak enak badan.
