Stok Tepung Terigu Nasional Terancam

FIN.CO.ID - Sejak diberlakukannya aturan Standar Nasional Indonesia (SNI) wajib tepung terigu pada tahun 2000, seluruh industri terigu nasional senantiasa taat melakukan fortifikasi tepung terigu yaitu berupa penambahan zat gizi mikro seperti zat besi (Fe), zink (Zn), asam folat, vitamin B1 dan vitamin B2. Kandungan seluruh fortifikasi tepung terigu tersebut terdapat dalam Premiks Fortifikan yang selama ini diperoleh para pelaku industri tepung terigu di Indonesia melalui distributor (trader) di dalam negeri.

Selama 23 tahun lebih, seluruh pelaku industri terigu nasional mematuhinya apalagi menyangkut kecukupan gizi makanan untuk para konsumen. Selama itu pula pelaku industri tidak pernah kesulitan mendapatkan Premiks Fortifikan. Namun dengan aturan baru Permendag 36/2023, dimana pemasukan Premiks Fortifikan yang semula hanya dengan LS (Laporan Surveyor) menjadi harus dengan Persetujuan Impor (PI) dan LS, pasti sangat berdampak kepada ketersediaan Premiks Fortifikan untuk kebutuhan industri terigu nasional saat ini.

“Perlu kami sampaikan dan tegaskan, kalau ketersediaan Premiks Fortifikan dari setiap anggota kami industri terigu nasional ketersediaanya cukup untuk bulan April 2024 sampai dengan bulan Juni 2024. Jika belum ada solusi pengadaan Premiks Fortifikan sampai dengan bulan April ini, hampir bisa dipastikan pasokan tepung terigu nasional akan berkurang lebih dari 50%. Dan pasti berpotensi berdampak kepada kelangkaan tepung terigu, bahkan kenaikan harga tepung terigu di pasar. Kasihan masyarakat kita,” tegas Franciscus Welirang, Ketua Umum Asosiasi Tepung Terigu Indonesia (APTINDO) dalam Siaran Pers, Selasa (16/04/2024).

Ketersediaan Premiks Fortifikan Industri terigu Nasional  (berdasarkan data yang dihimpun APTINDO per 25 Maret 2024)

No	Nama Perusahaan	Perkiraan Ketersediaan Premiks Fortifikan, sampai:
1	PT ISM Tbk, divisi Bogasari	April 2024
2	PT Sriboga Flour Mills	Mei 2024
3	Cerestar Group (4 pabrik) Ikuti FIN.CO.ID di Google News Ikuti FIN.CO.ID di Whatsapp Channel Halaman 1 2 3 Aptindo Terigu Tepung Tepung Terigu Share Sahroni Penulis TERKINI BNI Private Hadir dengan Wajah Baru, Maknai Kesuksesan Antar Generasi HNWI Ragam 5 jam lalu Dukung Keanekaragaman Hayati, BNI GoGreen Jalankan Konservasi Mangrove Dorong Ekonomi Warga Banyuwangi Ragam 5 jam lalu Polresta Tangerang Tindak Tegas Premanisme, Sejumlah Posko Ormas Dibongkar MEGAPOLITAN 6 jam lalu Bank DKI Dukung Pencanangan Blok M oleh Gubernur Pramono sebagai Hub Baru Jakarta Ragam 9 jam lalu Dankormar Dampingi Kasal Dalam Bakti Sosial TNI AL Hadir Untuk Rakyat Nasional 13 jam lalu Terpopuler 1 Jadi Tersangka, Pemilik CV Sentoso Seal Diana Gelapkan  108 Ijazah Mantan Karyawan 2 hari lalu 2 6 Fakta Temuan Bareskrim soal Ijazah Palsu Jokowi 2 hari lalu 3 Apa Dasar Bareskrim Klaim Ijazah Jokowi Asli? 2 hari lalu 4 Rocky Gerung: Jokowi Dua Tahun Bikin Gaduh, Laporkan Saja Dia! 2 hari lalu 5 Kisah Cristina: Setelah 20 Tahun Menikah, Baru Tahu Sudah Dicerai Suami Sejak Bulan Madu 2 hari lalu PILIHAN Kejagung Tegaskan Jaksa Selalu Diberikan Pengawalan Setiap Jalankan Tugas Nasional 9 jam lalu Dinsos DKI Cairkan Bansos KLJ, KPDJ dan KAJ Rp300 Ribu per Bulan Megapolitan 9 jam lalu Densus 88 Antiteror Tangkap Terduga Teroris Terafiliasi ISIS di Sulsel Hukum dan Kriminal 15 jam lalu Harga BBM Pertamina Resmi Turun! Ini Daftar Lengkapnya di Setiap Provinsi Ekonomi 18 jam lalu Polisi Sebut Laporan Kasus Tuduhan Ijazah Palsu Jokowi Masih Berjalan Hukum dan Kriminal 2 hari lalu Gibran: MBG Upaya Bentuk Kebiasaan Sehat Sejak Usia Dini Politik 2 hari lalu