Health . 25/08/2023, 13:31 WIB
Manfaat Asam Kandis - Asam kandis memiliki nama latin Garcinia atrovorodos dari famili Clusicae. Tanaman ini tersebar hampir di seluruh kepulauan di Indonesia. Berupa pohon setinggi 17-20 m, batangnya bulat diameter 25-50 cm. Kulit pohon berwarna hitam berbercak putih.
Memiliki akar papan, daunnya tunggal berbentuk lonjong. Buah kandis termasuk keluarga manggis, berbentuk seperti buah jeruk, bulat dengan ujung meruncing. Kulit buahnya yang muda berwarna hijau, setelah tua menjadi kuning.
Tumbuhan ini menyukai naungan dan suasana lembap. Pembungaan biasanya setelah masa kering yang cukup panjang (minimal tiga bulan) dan bisa berbunga dua kali setahun.
Buah asam kandis mengandung senyawa polifenol dan flavonoid, yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel dan jaringan pada tubuh, sehingga dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Namun, ternyata banyak yang belum tahu bahwa asam kandis menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan, yuk simak ulasan dibawah ini!
BACA JUGA:
Sebagai salah satu buah asam, pastinya asam kandis juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Nah vitamin C ini berperan sebagai zat antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas agar kita tidak terkena penyakit mematikan seperti kanker. Selain itu, vitamin C juga baik loh untuk kulit kita.
Asam kandis yang tidak mengandung gula sangat ampuh menurunkan kadar gula darah dan menjaga insulin tubuh sehingga sangat aman dijadikan minuman seduh hangat bagi penderita diabetes bahkan bisa mencegah diabetes.
Dalam penelitian sebelumnya, asam kandis mengandung senyawa xanthon, benzophenone, flavonoid, isocoumarin dan depsidone yang kesemuanya merupakan komponen obat yang mampu menjaga kesehatan tubuh, termasuk menjaha kesehatan jantung.
Kandungan cytotoxic dalam asam kandis yang ebrsifat kemoterapi mampu mencegah dan membunuh sel-sel kanker, seperti diungkap dalam jurnal Biomedicine & Pharmacotherapy.
Selain vitamin C, asam kandis memiliki kandungan vitamin B kompleks yang tinggi, dan kandungan vitamin lengkap inilah yang berperan menjaga kerja saraf dan otot yang optimal.
Selain digunakan untuk bahan bumbu dapur ternyata Asam Kandis memiliki manfaat untuk kesehatan lho. Semoga ulasan singkat diatas, dapat membantumu untuk mengtasi masalah kesehatanmu. Semoga bermanfaat.
PT.Portal Indonesia Media
Alamat: Graha L9 Lantai 3, Jalan Kebayoran Lama Pal 7 No. 17, Grogol Utara, Kebayoran Lama, RT.7/RW.3 Kota Jakarta Selatan 12210
Telephone: 021-2212-6982
E-Mail: fajarindonesianetwork@gmail.com