Resep Tteokbokki Spicy Grill: Camilan Lezat Khas Korea, Cara Buatnya Mudah Banget! - Berikut ini akan membagikan resep dan cara membuat tteokbokki spicy gril yang kenyal dan lezat.
Bagi penggemar Korea tentu tidak asing dengan Tteokbokki. Makanan ini merupakan camilan khas Negeri Gingseng.
Makanan Tteokbokki sering ditampilkan dalam beberapa serial atau film drama Korea.
Tteokbokki merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras yang dibaluti saus gochujang. Selain itu dilengkapi isian telur rebus, irisan daun bawang, hingga taburan keju untuk menambah kelezatan.
Cemilan ini sangat cocok disantap ketika santai bersama keluarga sambil menonton drama korea
Kepopuleran tteokbokki meluas sampai ke Indonesia. Ada beberapa pedagang kaki lima turut menjual makanan khas Korea ini.
Bagi kalian ingin mencoba, artikel ini akan memberikan resep dan cara buat tteokbokki yang dilansir dari akun Instagram masak tv
BACA JUGA: Resep Bakso Aci Jamur yang Kenyal, Cocok untuk Ide Jualan
BACA JUGA:Resep Bubur Kacang Hijau Enak, Cocok Jadikan Menu Sarapan untuk Anak Tercinta
Resep Ttteokbokki Spicy Grill
Bahan
- 300 g tepung beras
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- ½ sdt lada
- 1 sdt garam
- ½ sdm margarin (olesan pan)
- 250 ml air panas mendidih
Saus
- 100 g gochujang
- 1 sdm gula palem
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm cuka beras
- 1 sdm cabai kering
Pelengkap
- Biji Wijen Sangrai
- Kucai (iris halus)
Cara Membuat
1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, terigu, lada, dan garam.
2. Aduk rata lalu masukkan air panas perlahan.