Harga Beras di Pasar Induk Cipinang Naik 1,5 Persen

JAKARTA - Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya Pamrihadi Wiraryo menyatakan, harga beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur, pada awal pekan Agustus 2021 naik rata-rata 1,5 persen dibandingkan pekan sebelumnya.

/p>

"Harga beras premium saat ini Rp10.050 per kilogram. Sedangkan harga per minggu lalu Rp9.900 per kg," kata Pamrihadi, Selasa (3/8/2021)

/p>

Menurut Pamrihadi, kenaikan harga beras dikarenakan sejumlah faktor. Salah satunya harga gabah yang naik karena tingginya permintaan untuk bantuan sosial (bansos). Kemudian, pembelian gabah dari petani dalam jumlah besar oleh Perum Bulog.

/p>

"Beras untuk bansos diserap dari gabah petani untuk diolah menjadi beras. Namun, karena penyerapan dilakukan secara serentak di berbagai daerah, maka kenaikan gabah pun tak terhindarkan," terangnya.

/p>

Kendati demikian, Pamrihadi memastikan stok beras di PIBC saat ini masih aman, sebanyak 42.958 ton stok beras di gudang PT Food Station Tjipinang Jaya.

/p>

"Saat ini, stok di Pasar induk Cipinang sebanyak 42.948 ton. Kesimpulannya stok aman," ujarnya.

/p>

Berikut rangkuman harga rata-rata pangan di DKI Jakarta:

/p>

1. - Beras medium: Rp9.410 per kilogram (turun Rp198)

/p>

• Beras premium: Rp12.210 per kilogram (turun Rp60)

/p>

1. Cabai merah keriting: Rp30.000 per kilogram (naik Rp261)
2. Cabai merah besar: Rp33.681 per kilogram (turun Rp1.391)
3. Cabai rawit merah: Rp54.851 per kilogram (turun Rp2.376)
4. Bawang merah: Rp36.446 per kilogram (turun Rp1.111)
5. Bawang putih: Rp30.127 per kilogram (turun Rp258)
6. Minyak goreng: Rp15.047 per kilogram (naik Rp29)
7. Telur ayam ras: Rp24.702 per kilogram (turun Rp275)
8. Gula pasir: Rp16.547 per kilogram (naik Rp2.813)
9. Tepung terigu: Rp8.170 per kilogram (naik Rp22)
10. Daging ayam ras: Rp35.977 per kilogram (turun Rp1.169)
11. Daging sapi has: Rp134.500 per kilogram (turun Rp743)
12. Daging kambing: Rp129.625 per kilogram (naik Rp2.991).

/p>