JAKARTA - Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) menggelar Operasi Pasar daging beku di Rumah Pangan Kita Gatot Subroto, di Jakarta, Selasa (20/4/2021).
Tujuan dari Operasi pasar tersebut, guna menjamin kestabilan harga daging pada masa Ramadan dan Idul Fitri, sekaligus ketersediaan pasokan pangan, khususnya daging beku.
BACA JUGA: Pasca Kebakaran Kejagung
"Sebagai tindaklanjut pelaksanaan dan pemantauan ketersediaan komoditas pangan di masyarakat saat Ramadhan dan Idul Fitri, Bulog menggelar Operasi Pasar daging beku agar masyarakat betul-betul melihat sendiri dan menjadi tenang," kata Direktur Bisnis Perum Bulog, Febby Novita usai Operasi Pasar daging beku, Selas (20/4/2021).Febby menyebutkan, dalam operasi tersebut, daging sapi beku yang dipersiapkan sebesar 5 ton per hari untuk satu titik dijual seharga Rp80 ribu/kg.
BACA JUGA: Petugas Pilkada Maksimal 50 Tahun
"Khusus untuk masyarakat yang tinggal di Jakarta, daging beku itu bisa didapatkan melalui toko daring iPanganandotcom," ujarnya.Febby menambahkan, pihaknya telah menginstruksikan seluruh jajaran untuk menyiapkan stok daging beku guna memenuhi kebutuhan masyarakat. Operasi Pasar daging beku dijadwalkan dilaksanakan selama sekitar 5 hari ke depan, dengan opsi perpanjangan jika permintaan tinggi.
"Bulog menjamin kebutuhan daging beku tersedia di masyarakat walau ada lonjakan permintaan. Bulog akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersediaan pangan tersebut," pungkasnya. (der/fin)
